Молочна ферма зі Жмеринської громади, що розташована у Вінницькій області, нещодавно поповнила своє господарство овець французької молочної породи Lacon. 

Про це розповідає повідомила власниця ферми Світлана Щучак AgroWeek, як передає видання “Це Вінниця, друже”.

Власний бренд натуральних сирів з Вінниччини

Світлана Щучак до початку повномасштабної війни працювала на шахті у Луганській області, але після окупації рідного міста Кришталеве (Красний Луч) разом із сім’єю переїхала на Вінниччину. Тут вона розпочала нову справу — вирощування кіз та виготовлення натуральної молочної продукції. В асортименті ферми вже понад 20 видів сирів та йогуртів, а також лінійка безлактозної продукції під брендом «Тартацькі сири», яку вирізняють натуральний склад, екологічність та користь для здоров’я.

Розширення асортименту та натуральне виробництво

Окрім овець, на фермі утримують перепілок, яких годують виключно натуральним кормом і сироваткою, що надає їх яйцям особливого смаку та поживної цінності. Також тут можна придбати свіжі домашні курячі яйця. Ферма продовжує розвиватися, впроваджуючи нові технології та розширюючи асортимент продукції, що відповідає сучасним вимогам якості та безпеки харчових продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи залишиться вінничанин Циганков у «Жироні»: рішення каталонського клубу

Стався найбільший витік даних в історії: викрали 16 мільярдів паролів Apple, Facebook та Google

В Калинівці зростуть тарифи на воду: які суми з липня очікувати у платіжках