На одному з аграрних підприємств Вінниччини зібрали близько 70% цукрових буряків. Цьогоріч урожайність культури становить приблизно 50 тонн із гектара — на 25% більше, ніж у попередні роки. Збирання врожаю триває цілодобово із залученням сучасних комбайнів.
Про це розповіли працівники господарства журналістам Суспільного Вінниця, як передає ЦВД.
На Вінниччині збирають цукрові буряки
Збирання цукрових буряків у господарстві розпочали 10 вересня. Загальна площа посівів становить близько двох тисяч гектарів. Зокрема, на одному з полів площею 74 гектари роботи планують завершити за добу-півтори.
За словами керуючого філії Сергія Крижанівського, погодні умови загалом сприяли формуванню врожаю, хоча на початку сезону аграрії зіткнулися із посухою.
Цьогоріч на підприємстві вирощують гібрид цукрового буряка «Концентріна». Середня врожайність становить близько 50 тонн із гектара у заліковій вазі. Це приблизно на чверть більше, ніж у попередні роки.
Середня вага одного коренеплоду сягає 800 грамів, а цукристість становить 20,5%.
Як погода вплинула на врожай
Як пояснив головний агроном господарства Олександр Свистун, одним із викликів цього сезону стали пилові бурі після появи сходів. Через несприятливі умови частину посівів довелося пересівати.
Додаткові труднощі створює горбистий рельєф полів. Щоб захистити молоді рослини та зменшити видування ґрунту вітром, аграрії використовують покривні культури — пшеницю або ячмінь. Їхня коренева система допомагає утримувати землю.
На врожайність і якість буряків також впливають технологія вирощування, підготовка ґрунту, захист рослин і дотримання сівозміни.
Окрему увагу приділяють строкам збирання. Погодні умови та кількість вологи позначаються на цукристості коренеплодів. Зокрема, значні опади можуть знижувати концентрацію цукру.
Збирають урожай цілодобово
Для збирання врожаю використовують сучасні бурякозбиральні комбайни. За словами головного агронома, одна машина здатна обробляти від 25 до 30 гектарів за добу.
Роботи організували у цілодобовому режимі. На одному комбайні працюють троє механізаторів, які змінюють одне одного під час 12-годинних змін.
Механізатор Василь Базюк збирає цукрові буряки вже десятий рік. За його словами, цьогоріч коренеплоди виросли великими, а автоматизовані системи техніки допомагають зменшувати їх пошкодження під час збирання.
Нещодавній дощ на кілька днів призупинив роботи, оскільки техніка не могла заїхати на поле. Щойно погодні умови покращилися, збирання відновили.
Після завершення сезону поле підготують до наступних посівів. На 2027 рік тут планують висіяти соняшник відповідно до прийнятої в господарстві сівозміни.
