Селекціонери з Вінниці виростили першу в світі унікальну червоно-чорну кукурудзу (ФОТО)

04.10.2025

Нещодавно першу червоно-чорну кукурудза гібридного сорту «Бордо» почали висівати українські фермери. 2025-й став першим роком, коли насіння цієї унікальної кукурудзи з’явилось у продажу. Цікаво, що новинкою української селекції одразу ж зацікавились і німецькі фермери.

Яким був перший український врожай унікальної червоно-чорної кукурудзи гібридного сорту «Бордо» SEEDS розповів селекціонер зі світовим ім’ям, засновник і директор компанії «МНАГОР», Михайло Нагорняк, як передає ЦВД.

“Це взагалі перша в світі червоно-чорна суперсолодка цукрова кукурудза. Про це на міжнародній конференції Re-Farm 2025 у Львові чітко заявив спікер із Німеччини пан Руперт Лінделмаєр. Він розповів, що об’їхав понад 130 країн світу в пошуках червоної суперсолодкої кукурудзи, і ніде її не знайшов. А коли почув про наш «Український Біколор» та «Вишиванку» із фіолетовими зернами, приїхав, щоб придбати, а коли дізнався, що є ще й червона, то просив хоча б 20 зерен на пробу! Нам дуже приємно, що створили її тут, в Україні. Процес її створення був тривалим і непростим. Перші качани цукрової кукурудзи червоно-чорного забарвлення під назвою «Бордо» представили ще у 2019 році. Однак відтоді намагалися покращити цей гібрид, зробити ще більш смачним та суперсолодким.

У 2019 році це був лише прототип, створений в ручному режимі. Це були декілька перехресно опилених качанів, і для виробництва насіння ще потрібно було кілька років, але цьому завадила війна. В компанії «Мнагор» вирішили змінити пріоритети: ставку зробили на національні кольори – «Український Біколор» та «Вишиванку». Це також світові новинки, – перша в світі суперсолодка кукурудза із фіолетовими зернами. “Тому до червоно-чорної «Бордо» ми повернулися лише в 2024 році, а вже в 2025 пробну партію насіння цієї кукурудзи змогли постачати до українських насіннєвих магазинів. Навіть більше – вона вже росте на українських полях. Її посіяли перші фермери України. І це найкращий показник успіху”, – зазначив Михайло Нагорняк.

Однак, крім екзотичного забарвлення новий сорт кукурудзи має цілу низку вагомих сьогодні переваг. Цей гібрид більш посухостійкий і стійкий до перепадів температур.

“За кордоном червоно-чорну кукурудзу також цього року посіяли вперше. Вже згадуваний пан Руперт відразу після конференції придбав «Бордо». Власне він спочатку зацікавився насінням «Вишиванки» – нашого успішного сорту синьо-жовтої кукурудзи, однак коли побачив «Бордо» – не міг не закохатись у цей сорт. Проте багато насіння ми не мали змоги йому продати – це тільки перша пробна партія. Тому він отримав лише пару тисяч насінин”, – наголосив засновник і директор компанії «МНАГОР».

Але він казав і казатиме завжди, що перевагу надає українським фермерам. Солодку кукурудзу унікальної різнокольорової української селекції мають вирощувати на українській землі!