Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області повідомило, що фахівці служби спільно з представниками місцевої влади та Нацполіції проводять комісійні перевірки закладів швидкого харчування. Обстеження охоплюють точки продажу кебабів, хот-догів і шаурми на території Жмеринської, Шаргородської та Барської громад.
Про це інформує ЦВД.
У Держпродспоживслужбі зазначили, що станом на 22.07.2025 проведено 24 моніторингових обстеження закладів громадського харчування, в ході обстежень суб’єктам господарювання надаються рекомендації з метою усунення виявлених невідповідностей в короткі терміни.
«Основними порушеннями є не дотримання товарного сусідства при зберіганні швидкопсувних харчових продуктів, не проводиться контроль температурного режиму, до роботи допущені працівники без медичних оглядів, не впроваджено процедуру НАССР. З суб’єктами господарювання та працівниками сфери громадського харчування проводиться активна інформаційно – роз’яснювальна робота щодо профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь серед населення. Надаються пам’ятки щодо необхідності дотримання загальних санітарних вимог для підприємств громадського харчування (швидкого харчування)», – йдеться у повідомленні.
