Україна має достатні запаси продовольства для забезпечення внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги перебудовуються з урахуванням російських атак на продовольчу інфраструктуру.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі телеканалу “Суспільне”, передає ЦВД з посиланням на Мінагрополітики.
За його словами, зміна моделі постачання може призвести до певного зростання вартості продуктів, однак воно не має бути критичним для споживачів.
“Один з ключових елементів нової моделі постачання продовольства – розміщення невеликими партіями. Друге – пряма доставка безпосередньо від виробника до місця реалізації”, – наголосив Висоцький.
Міністр зауважив, що перебудова логістики впливає і на організацію роботи торговельних мереж. Зокрема, магазини можуть одночасно мати менший асортимент окремих видів продукції, але це не означає її дефіциту.
“Перехід до більш децентралізованої моделі постачання потребує додаткових транспортних витрат, що може вплинути на ціну товару. Також може змінитися вартість складських послуг. Водночас, за оцінкою Мінагрополітики, це не має призвести до суттєвого подорожчання продуктів харчування – максимум до 2,5%”, – зазначив очільник Мінагрополітики.
