Через повномасштабне вторгнення Російської Федерації майже половина українців (49%) змінили свої харчові звички. Головними причинами стали підвищення цін на продукти, стрес і атаки російської армії.

Згідно з дослідженням Gradus Research Company, найвищий показник серед молоді віком від 18 до 34 – 54%.

При цьому зазначено, що найбільше на харчові звички впливає стрес – 83%, що призвело до таких наслідків:

• харчується нерегулярно – 49% респондентів;
• вживають більше нездорової їжі – 42%;
• мають знижений апетит – 41%;
• пропускають прийоми їжі – 41%.

Крім того, українці стали частіше вживати алкоголь. Про це повідомили 19% опитаних.

Також повномасштабна війна вплинула на вибір українців:

• 64% – обирають дешевші продукти;
• 48% – частіше готують удома;
• 59% – обирають продукти тривалого зберігання через відключення світла;
• 50% – їдять холодну їжу.

Крім цього, українці стали більше заощаджувати на харчуванні, зокрема, це більшою мірою торкнулося людей віком від 56 років – 77% від загальної кількості опитаних.

На чому економлять українці:

• 49% – кондитерські вироби;
• 48% – риба та морепродукти;
• 11% – базові продукти, як-от хліб, олія, борошно, крупи, яйця, овочі.