Про це повідомляє Суспільне Вінниця на своєму сайті.

Очільниця організації Валентина Римарчук повідомила, що цього року передадуть військовим також і виноградний сік. Його робитимуть з винограду, який росте у жінки на подвірʼї.

“Ми зриваємо цей виноград, здушуємо в бочки, жмих забираємо, сік проварюємо і заливаємо в пляшки. Будемо відправляти хлопцям”, — сказала Валентина Римарчук.

У неї на подвір’ї зібралися троє господинь. Тамара Венгер квасила огірки.

“Спеції поклали, на відро води півлітрова баночка солі й ставимо на сонце на три дні. Вони проквасяться, забираємо піну і в погріб. Наші воїни будуть смакувати цими огірками”, — розповіла Тамара Венгер.

Помідори по-ямпільськи закручувала Вікторія Гончарук.

“Ямпільський рецепт, вже перевірений: на трилітрову банку — 50 грамів солі, 70 грамів цукру, 3 пігулки аспірину, хрін, петрушка, смородина, кріп, часник. Заливаємо все кипʼятком. Аспірин для того, щоб не прокисали, не були кислі”, — поділилася Вікторія Гончарук.

Овочі та фрукти для консервації надають місцеві підприємці.

“У кожну баночку вкладаємо свою душу, бо це йде на фронт нашим хлопчикам. Коли бачиш їхні обличчя, душа радіє, ми стараємося допомогти хоч чимось”, –  додає місцева жителька Олена Трембовецька.

Готову консервацію учасниці ГО “Джерела перемоги” передають на фронт поштою, або через волонтерів. Закрутки цьогорічного врожаю військовослужбовці отримають у жовтні.